बैंगन लसग्ना

बैंगन लसग्ना

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बैंगन लसग्ना एक मध्यम आसान डिनर है। 1/2 पौंड लसग्ना नूडल्स से बना, पीकेजी के अनुसार पकाया गया। दिशानिर्देश, 1 मध्यम आकार का बैंगन, 1/4-इंच मोटा कटा हुआ, 1 अंडा, 1/2 सी. दूध और 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें।

एक अलग डिश में आटा और ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं।

प्रत्येक बैंगन के टुकड़े को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर आटे के मिश्रण से लपेटें।

सुनहरा भूरा होने तक भूनें.

कागज़ के तौलिये पर निकालें।

बेकिंग डिश में टमाटर सॉस, नूडल्स, बैंगन, मोत्ज़ारेला चीज़ की परत लगाएं।

परतों को दोहराएँ, टमाटर सॉस के साथ समाप्त करें।

ऊपर से परमेसन चीज़ डालें।

लगभग 30 मिनट तक (बुलबुला होने तक) बिना ढके बेक करें।

हरी सलाद और लहसुन ब्रेड के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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