Berinjela Italiana
Berinjela Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 berinjelas médias, 1 colher de chá. orégano, 1 colher de chá. manjericão, 1 lata de tomate esmagado e 4 a 8 onças. Queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e corte as pontas da berinjela.
Corte a berinjela em rodelas de 1/2 polegada.
Ferva até ficar ligeiramente macio.
Despeje os tomates na panela. Adicione especiarias; ferva por 15 minutos.
Coloque a berinjela tenra em uma caçarola de 2 litros.
Despeje os tomates cozidos sobre a berinjela.
Adicione o queijo ralado por cima.
Cubra o queijo com farinha de rosca.
Asse por 30 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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