Aubergines à la sauce tomate
L'aubergine à la sauce tomate est un dîner moyennement facile. Composée de 2 aubergines non pelées, d'huile d'olive, 1 oignon haché, 1/2 poivre haché (vert) et 3 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Trancher les aubergines.
Lavez les tranches et saupoudrez de sel.
Laissons de côté.
Plus tard, pressez l’eau des aubergines et faites-les revenir légèrement dans l’huile d’olive.
Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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