Berenjena En Salsa De Tomate
La berenjena en salsa de tomate es una cena medianamente fácil. Elaborada con 2 berenjenas sin pelar, aceite de oliva, 1 cebolla picada, 1/2 pimiento picado (verde) y 3 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar las berenjenas.
Lavar las rodajas y espolvorear con sal.
Deja reposar a un lado.
Posteriormente, exprime el agua de las berenjenas y dóralas ligeramente en aceite de oliva.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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