茄子油条

Name: 茄子油条
Ingredients: 4 小茄子，去皮切碎; 1/2 小罐淡奶; 2 大鸡蛋，稍微打散; 2 tsp. 香草; 2 tsp. 发酵粉; 6 或 7 满汤匙。面粉; 足够的油用于煎炸

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茄子油条是一道比较简单的晚餐。用4个小茄子，去皮切碎，1/2小罐淡奶，2个大鸡蛋，稍微打散，2茶匙。香草精和2茶匙。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 小茄子，去皮切碎

1/2 小罐淡奶

2 大鸡蛋，稍微打散

2 tsp. 香草

2 tsp. 发酵粉

6 或 7 满汤匙。面粉

足够的油用于煎炸

👨‍🍳 做法

将茄子煮沸，沥干，然后捣碎。

添加所有剩余成分并搅拌均匀。

将大勺放入热油中，煎至金黄色。

用纸巾沥干水分。

趁热食用。

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