Beignets d'aubergines
Les beignets d'aubergines sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriqué avec de l'œuf battu, . farine, . du sel et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Épluchez et tranchez une aubergine.
Cuire à la vapeur jusqu'à tendreté et égoutter. Écraser et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'œuf, la farine, le sel et la levure chimique.
Former des galettes et les faire frire dans de la graisse chaude et profonde.
🍷 Accords Parfaits
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