बैंगन पकोड़े
बैंगन पकोड़े एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1 अंडा, 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर और आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
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👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर काट लीजिये.
बैंगन को तब तक उबालें जब तक वह मैश करने लायक नरम न हो जाए।
ठंडा करें, फिर अंडा डालें और हिलाएं।
- फिर स्वादानुसार नमक डालें.
चीनी डालें।
बेकिंग पाउडर डालें और फिर इतना आटा डालें कि आटा चम्मच से गाढ़ा हो जाए।
तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि यह वास्तव में गर्म न हो जाए और आटे को चम्मच से तेल में डालें; भूरा होने तक भूनने दीजिए.
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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