Bolinhos de Berinjela
Bolinhos de berinjela são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descasque a berinjela e corte em tiras do tamanho de um dedo.
Reserve. Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena, misturando bem.
Adicione o leite, os ovos e 1 colher de chá de óleo vegetal, mexendo até ficar homogêneo.
Mergulhe as tiras de berinjela na massa.
Frite em óleo quente a 375° até dourar.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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