فطائر الباذنجان
فطائر الباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح بحجم الإصبع.
ضع جانبا. يُمزج الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح في وعاء صغير، ويُخلط جيدًا.
يُضاف الحليب والبيض وملعقة صغيرة من الزيت النباتي مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
اغمسي شرائح الباذنجان في الخليط.
تقلى في زيت ساخن على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
استنزاف على منشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً