Berenjenas En Cazuela
Berenjena En Cazuela es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con berenjena de tamaño mediano. mantequilla, cebollas en rodajas, tomates pelados y cortados en cubitos o 1 1/2 c. enlatados y c. queso rallado o queso americano blanco cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte la berenjena en rodajas de 1/2 pulgada de grosor después de quitarle la piel.
Corte en dados para hacer 5 tazas.
Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén y saltee la berenjena lentamente durante 5 minutos.
Colóquelo en una cacerola con capas alternas de cebollas rebanadas, tomates cortados en cubitos y queso (guarde 1/4 taza para hacerlo).
Sazone cada capa.
Cubra con la miga que se ha mezclado con el queso restante y salpique con la mantequilla restante.
Hornee en el horno a 375° hasta que las verduras estén tiernas y bien doradas, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Rinde 5 porciones generosas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario