Auberginen-Dip
Auberginen-Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 3 Stangen Sellerie, 1 grünen Paprika, 1/2 Zwiebel und 1/2 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzter braun gehackter Knoblauch, Sellerie, Zwiebeln und grüner Pfeffer.
Fügen Sie die Aubergine hinzu (auf Wunsch geschält), schneiden Sie sie in kleine Stücke (der Länge nach in Achtel schneiden und dann 1/4 bis 1/2 Zoll breit schneiden).
Weich, mit anderem Gemüse verrühren. Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Tomatensauce hinzufügen.
Kann mit anderem Gemüse oder Maischips serviert werden.
Am besten in einem halbierten Fladenbrot als Sandwich servieren.
Kann heiß oder kalt serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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