تراجع الباذنجان
تراجع الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 باذنجان متوسط الحجم، 3 أضلاع كرفس، 1 فلفل أخضر، 1/2 بصلة و 1/2 ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ثوم مفروم بني مسخن، كرفس، بصل وفلفل أخضر.
يُضاف الباذنجان (مقشر إذا رغبت في ذلك)، ويُقطع إلى قطع صغيرة (يقطع إلى أثمان، بالطول، ثم يُقطع بعرض 1/4 إلى 1/2 بوصة).
ناعمة، مع التحريك مع الخضروات الأخرى. أضيفي الملح والفلفل والكمون وصلصة الطماطم.
يمكن تقديم الخضار الأخرى أو رقائق الذرة.
من الأفضل تقديمه في خبز بيتا مقسم إلى نصفين كساندويتش.
يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً