ナスのディップ

ナスのディップ

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ナスのディップは、約1時間18分で作ることができる、ほどよく簡単なおやつです。皮をむかずに丸ごとナス、レモン汁、塩、玉ねぎのみじん切り、塩コショウで味付けしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#朝食 #おやつ
👨‍🍳 作り方

皮をむかずに丸ごと3個のナスをクッキングシートの上に置き、オーブンに入れます。

450度で1時間焼きます。

取り外して剥がします。立方体に切ります。

大きめのボウルにみじん切りにしたナスを入れます。

レモン汁、水、塩を混ぜた液に20～30分浸します。

次に、ナスの立方体を玉ねぎ、塩、コショウと一緒にミキサーに入れて味を調えます。よく混ぜます。

皿または低いボウルにディップを置き、黒オリーブとパセリを飾ります。

（野菜にぴったりのディップです。）

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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