تراجع الباذنجان

تراجع الباذنجان

⏱️ جاهز في 1h 18m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

تعتبر صلصة الباذنجان وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة من الباذنجان غير المقشر وعصير الليمون والملح والبصل المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#فطور #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي 3 حبات باذنجان كاملة غير مقشرة في الفرن على صينية البسكويت.

أخبز لمدة ساعة عند 450 درجة.

إزالة وقشر. قطع إلى مكعبات.

ضعي الباذنجان المفروم في وعاء كبير.

نقعها في خليط من عصير الليمون والماء والملح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

ثم ضعي مكعبات الباذنجان في الخلاط مع البصل والملح والفلفل حسب الرغبة. مزيج جيد.

ضعيها على طبق أو وعاء منخفض وزينيها بالزيتون الأسود والبقدونس.

(هذا غمس رائع للخضروات.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.