茄子砂锅
茄子砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅茄子制成，去皮，1/2 c.芹菜，切碎，1/2 磅玉米面包，碎，2 1/2 杯罐装淡奶和 1/4 c.全脂牛奶，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮切成1英寸的方块，放入盐水中浸泡6小时，放入冰箱。
沥干茄子。
放入锅中。
加水盖住，煮至软。
将玉米面包浸泡在牛奶中。
Saute onions, green pepper and celery in butter until all are tender.将煮熟的茄子、面包屑和炒蔬菜混合。
加入鸡蛋、多椒和调味料。
彻底混合并放入涂有油脂的烤盘中。
在 350° 下烘烤 45 分钟，然后在上面放上磨碎的奶酪，然后返回烤箱直至奶酪融化。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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