Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Composée de 1 aubergine moyenne, 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 bâtonnet d'oléo, 2 œufs légèrement battus et 1 petit poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Aubergine
Et cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à tendreté.
Égoutter et mélanger le reste des ingrédients dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Mettez un peu de fromage râpé dessus.
🍷 Accords Parfaits
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