茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。此食谱由 1 个大茄子、1 磅碎牛肉、1 个大洋葱（切丁）、1 瓣大蒜（切碎）和 1/2 个青椒（切碎）制成，提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在平底锅中，混合水、番茄酱、洋葱、大蒜、甜椒、蘑菇和牛至。
用小火煮约 30 分钟，偶尔搅拌。
茄子去皮；纵向切片。
把肉末煎成褐色并沥干。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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