茄子砂锅
茄子砂锅菜是一道相当简单的晚餐，只需 54 分钟即可准备好。用中等大小的茄子和浸有 1/2 c 的烤面包制成。牛奶，鸡蛋，稍微打散，中等大小的洋葱，切碎。融化的黄油或油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
茄子去皮，切块，在盐水中煮至变软。沥干并捣碎。
将浸有茄子的面包混合，加入鸡蛋、洋葱、油和调味料。
充分混合并倒入涂有油脂的一夸脱砂锅中。
上面铺上奶酪，350°烘烤30分钟。
6人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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