बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

⏱️ 54 min में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

बैंगन पुलाव एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम बैंगन के साथ बनाई गई, टोस्टेड ब्रेड को 1/2 सी में भिगोया गया। दूध, अंडे, थोड़ा फेंटा हुआ, मध्यम प्याज, कटा हुआ और। पिघला हुआ मक्खन या ओलियो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर क्यूब्स में काट लें और नमक वाले पानी में नरम होने तक उबालें। छानकर मैश कर लें।

बैंगन के साथ भीगी हुई ब्रेड मिलाएं और अंडे, प्याज, ऑलियो और मसाला डालें।

अच्छी तरह मिलाएँ और चिकना किये हुए एक चौथाई गेलन वाले पुलाव में डालें।

ऊपर से पनीर डालें और 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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