Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. À base d'aubergine, d'œuf, . beurre, craquelins écrasés et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Cuire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans de l'eau salée
Bien égoutter et verser dans un bol
Sel et poivre
Battre l'œuf et mettre 1 cuillère à soupe de beurre, les craquelins écrasés, le lait et 1 tasse de fromage râpé
Mélanger le tout
Pas vraiment moelleux, mais comme une pâte à gâteau
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que ça bouillonne (30 minutes à 1 heure).
🍷 Accords Parfaits
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