Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena grande, 2 libras de hamburguesa, 2 cebollas picadas, 2 pimientos verdes picados y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Corta la berenjena en rodajas de 1/2 pulgada.
Sancochar en agua con sal.
Hamburguesa marrón.
Agrega la cebolla picada, los pimientos, la harina, la sal, la pimienta, el orégano y la salsa de tomate.
Coloque en la cacerola alternativamente la salsa y la berenjena con la salsa al final.
Cubra con queso rallado.
Hornear a 300° durante 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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