Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

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Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, geschält und gehackt, 1 Zwiebel, gehackt, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1/2 c. Mit Hüttenkäse und 2 mittelgroßen Tomaten, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen und Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.

Tomatensauce, Hüttenkäse, Tomaten, Majoran und Pfeffer unterrühren. In eine gefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.

35 Minuten bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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