茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1 茄子，去皮并切碎; 1 洋葱，切碎; 1 (8 oz.) can 番茄酱; 1/2 c. 干酪; 2 中等大小的西红柿，切碎; 1 tsp. 马郁兰; 1/2 tsp. 胡椒

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1 个茄子（去皮切碎）、1 个洋葱（切碎）、1 罐（8 盎司）番茄酱、1/2 杯制成。干酪和 2 个中等大小的西红柿，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 茄子，去皮并切碎

1 洋葱，切碎

1 (8 oz.) can 番茄酱

1/2 c. 干酪

2 中等大小的西红柿，切碎

1 tsp. 马郁兰

1/2 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

在大煎锅中将茄子和洋葱炒至变软。

加入番茄酱、干酪、番茄、马郁兰和胡椒。用勺子舀入涂有油脂的 9 x 13 英寸烤盘中。

325°烘烤35分钟。

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