Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. berinjela cozida, 4 ovos, 1 1/2 pacote de biscoitos Ritz, 1 1/2 xícara. queijo ralado e 1 barra de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Esmague 1 pacote de biscoitos Ritz e adicione leite suficiente para dissolver os biscoitos.
Misture os ovos, a mistura de biscoitos, a berinjela, 1 xícara de queijo e 1/2 margarina.
Despeje em uma caçarola.
Esmague os biscoitos restantes e espalhe por cima da caçarola.
Derreta a manteiga restante e despeje sobre os biscoitos triturados.
Polvilhe o queijo restante por cima.
Asse a 350° por 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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