Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, 1 cebola média, 1 c. queijo ralado, 4 ovos e 4 fatias de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Descasque e corte a berinjela e cozinhe em água e sal até ficar macia; ralo.
Cozinhe o bacon até ficar crocante; desmoronar.
Refogue as cebolas em algumas gotas de bacon.
Escorra os tomates e acrescente à berinjela.
Adicione o queijo ralado, os ovos batidos, o bacon e a cebola.
Misture as migalhas de pão de milho por último.
Asse em assadeira untada a 300° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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