طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط، 1 بصلة متوسطة، 1 ج. جبنة مبشورة، 4 بيضات و4 شرائح لحم مقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح ويطهى في ماء مملح حتى ينضج. بالُوعَة.
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. تنهار.
يُقلى البصل في بعض مرق لحم الخنزير المقدد.
تُصفى الطماطم وتُضاف إلى الباذنجان.
يُضاف الجبن المبشور والبيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد والبصل.
حرك فتات خبز الذرة في النهاية.
تُخبز في طبق خبز مدهون بالزبدة على حرارة 300 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً