طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، 2 ملعقة كبيرة. تقصير و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى مكعبات صغيرة؛ يطهى في الماء المالح حتى ينضج.
لحم البقر البني والبصل في السمن.
تخلط مع الباذنجان. يتبل بالملح والفلفل.
أضف الحليب والحساء والبيض المخفوق ونصف كوب من البقسماط.
مزيج جيدا.
تصب في طبق الخبز مدهون. أعلى مع الفتات المتبقية.
أخبز لمدة ساعة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً