बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बैंगन, 1/2 पौंड ब्रेड के टुकड़े, 1 छोटा डिब्बा वाष्पीकृत दूध, 1/4 सी. से बना। कटा हुआ प्याज और 1/4 सी. कटी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलें, काटें और रात भर नमक के पानी में भिगोएँ; सूखा कुंआ।
ब्रेड के टुकड़ों को वाष्पित दूध में भिगो दें।
बची हुई सामग्री को भून लें.
सभी सामग्रियों को मिलाएं और एक कैसरोल डिश में डालें।
ऊपर से कसा हुआ चेडर चीज़ डालें।
पकने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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