Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

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Auberginenauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1/2 Pfund Semmelbröseln, 1 kleinen Dose Kondensmilch, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit gehacktem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen schälen, in Scheiben schneiden und über Nacht in Salzwasser einweichen; Gut abtropfen lassen.

Semmelbrösel in Kondensmilch einweichen.

Restliche Zutaten anbraten.

Alle Zutaten vermengen und in eine Auflaufform füllen.

Mit geriebenem Cheddar-Käse belegen.

Bei 350° backen, bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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