Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 huevos, 1 taza de leche, 1 berenjena grande o 2 pequeñas, 2 cucharadas de mantequilla y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos, la leche, la berenjena, la sal y el queso.
Cubrir con galletas saladas y mantequilla.
En primer lugar, pela la berenjena y córtala en cuadrados de aproximadamente 1 pulgada.
Cocine 3 minutos y escurra.
Pon la mezcla en una cacerola grande y hornea a 350° durante 45 minutos.
Para darle vida a un día, tómate un minuto y ponle un plato de amor.
🍷 Maridajes Perfectos
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