Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Eiern, 1 Tasse Milch, 1 großen oder 2 kleinen Auberginen, 2 Esslöffeln Butter und Salz nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Milch, Auberginen, Salz und Käse verrühren.
Mit Crackern und Butter bedecken.
Zuerst die Aubergine schälen und in etwa 2,5 cm große Quadrate schneiden.
3 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Die Mischung in eine große Auflaufform geben und 45 Minuten bei 350° backen.
Um einen Tag aufzupeppen, nehmen Sie sich einfach eine Minute Zeit und geben Sie eine Portion Liebe hinein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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