茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1 鸡蛋，打散; 1/2 tsp. 洋葱粉; 1/2 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 1/4 tsp. 牛至; 3 或 4 片面包，压碎; 1 茄子，去皮，切碎，煮熟; 6 oz. 蘑菇可以切片吗; 1/2 c. 帕尔马干酪

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用 1 个鸡蛋制成，打散，1/2 茶匙。洋葱粉，1/2 茶匙。盐，1/8 茶匙。胡椒粉和 1/4 茶匙。牛至，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 鸡蛋，打散

1/2 tsp. 洋葱粉

1/2 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

1/4 tsp. 牛至

3 或 4 片面包，压碎

1 茄子，去皮，切碎，煮熟

6 oz. 蘑菇可以切片吗

1/2 c. 帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

将前六种成分放入碗中，搅拌均匀。

加入茄子和蘑菇。

倒入2夸脱砂锅中。

在上面撒上奶酪。

在 325° 下烘烤 20 至 25 分钟或直至凝固。份量为 8 份。

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