Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

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Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, geschält und gewürfelt, 1/2 Zwiebel, gehackt, 1/2 c. geriebener Käse (scharf), 1 Ei und 2 TL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen kochen, bis sie weich sind, und gut abtropfen lassen.

Margarine und Milch hinzufügen.

Toast in die Mischung bröckeln; Fügen Sie nach Belieben weitere Zutaten mit Salz und Pfeffer hinzu.

Fügen Sie einen Schuss Tabasco-Sauce und Worcestershire-Sauce hinzu.

Eine kleine Menge Käse darüber reiben. 30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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