茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1/2 lb. 碎牛肉; 2 中等洋葱; 1 tbsp. 黄油; 2 中等茄子; 1 c. 面包屑; 盐和胡椒调味

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1/2 磅碎牛肉、2 个中等大小的洋葱、1 汤匙制成。黄油、2 个中等大小的茄子和 1 个杯子。面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 碎牛肉

2 中等洋葱

1 tbsp. 黄油

2 中等茄子

1 c. 面包屑

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

黄油中的牛肉呈棕色，直至不再呈粉红色。

切洋葱。

将茄子去皮并切碎。

将茄子和洋葱在高压锅中煮 6 至 8 分钟，在开锅中煮更长时间。

🍷 完美搭配

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