Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 EL. Butter, 2 mittelgroße Auberginen und 1 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch in Butter anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Zwiebeln hacken.
Auberginen schälen und hacken.
Auberginen und Zwiebeln im Schnellkochtopf 6 bis 8 Minuten kochen, im offenen Topf länger.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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