Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena cocida hasta que esté tierna (poca agua), 1 lata de tomates triturados, 1 cebolla mediana picada, parte de pimiento morrón picado y 1 c. migas de pan de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la cebolla y el pimiento morrón en grasa de tocino hasta que estén tiernos. Combine con berenjenas, tomates, pan de maíz y huevo.
Rallar queso encima.
Hornee de 30 a 45 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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