Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана среднего или большого размера, 3 ст. маргарина или сливочного масла, растопленного, 3 ст. мука, 2 гр. консервированные помидоры и 1 нарезанный зеленый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить, нарезать кубиками и варить баклажаны 10 минут в подсоленной воде. Слить воду с баклажанов.
Смешайте муку и маргарин в отдельной миске.
Готовьте помидоры, зеленый перец и лук в кастрюле до готовности, примерно 10 минут.
Добавьте смесь масла и муки к томатной смеси, медленно помешивая.
Варить, пока он не загустеет.
Выложите в форму для запекания один слой баклажанов, затем один слой томатной смеси и посыпьте сыром.
Повторите слои, заканчивая сыром.
Выпекать при температуре 350° от 45 минут до 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий