Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. À base de grosses aubergines, coupées en dés et cuites, (10 1/2 oz) boîte de soupe à la crème de champignons, env. lait, petit oignon haché et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire les aubergines; écraser.
Mélanger la soupe, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre ; ajouter l'aubergine. Ajouter une tasse de farce aux herbes; jeter. Verser dans une cocotte. Saupoudrer le reste de la farce et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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