Баклажаны в запеканке
Запеканка из баклажанов – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 маленьких баклажанов, 2 больших луковиц, 1 фунта острого сыра, 2 яиц и 1 палочки сливочного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости; сцедить воду и размять.
Обжарить лук на сливочном масле.
Взбейте яйца.
Натереть сыр. Смешайте все ингредиенты; соль и перец по вкусу.
Поместите в смазанную маслом форму.
Выпекать 30 минут.
Смажьте сливочным маслом; покрыть сухарями.
Вернитесь в духовку; варить 10 минут.
(Для начинки можно использовать измельченные картофельные чипсы.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий