茄子番茄砂锅
茄子和番茄砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个茄子(去皮切片)、4 至 5 个成熟番茄(去皮切片)、磨碎的瑞士奶酪、盐和胡椒以及面包屑制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子片放入冷水中浸泡几个小时。
将茄子和西红柿沥干,并放在涂有黄油的烤盘中。
每层撒上磨碎的奶酪、盐和胡椒。在上面撒上面包屑、更多奶酪和甜罗勒。
点上黄油,300°烘烤1小时。
🍷 完美搭配
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