Caçarola de Berinjela e Tomate
Caçarola de Berinjela e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela descascada e fatiada, 4 a 5 tomates maduros descascados e fatiados, queijo suíço ralado, sal e pimenta e pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe as fatias de berinjela em água fria por várias horas.
Escorra e arrume camadas de berinjela e tomate em uma assadeira untada com manteiga.
Polvilhe cada camada com queijo ralado, sal e pimenta. Polvilhe com pão ralado, mais queijo e manjericão.
Salpique com manteiga e leve ao forno a 300° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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