茄子和虾

Name: 茄子和虾
Ingredients: 1 中等茄子; 1 小罐头虾，沥干; 2 鸡蛋; 1/4 c. 切碎的欧芹; 2 slices 一天的面包; 1 中等大小的洋葱，切碎; 3 cloves 大蒜，切碎; 3 tbsp. 油

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茄子和虾是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的茄子、1 个小罐头虾（沥干）、2 个鸡蛋、1/4 杯制成。切碎的欧芹和 2 片一天的面包，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 中等茄子

1 小罐头虾，沥干

2 鸡蛋

1/4 c. 切碎的欧芹

2 slices 一天的面包

1 中等大小的洋葱，切碎

3 cloves 大蒜，切碎

3 tbsp. 油

👨‍🍳 做法

可以用新鲜去皮的虾代替罐装虾。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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