Beignets d'aubergines et de riz
Les beignets d’aubergines et de riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée d'aubergines cuites, 1 1/2 c. riz cuit, 2 c. d'oignon râpé, 2 œufs légèrement battus et 1 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients; bien mélanger.
Déposer par cuillerées dans 1/2 pouce d'huile chaude dans une poêle.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
(Quantité de friture nécessaire pour servir et réfrigérer le reste.)
Se conservera 3 ou 4 jours.
🍷 Accords Parfaits
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