Auberginen-Pilz-Auflauf
Auberginen-Pilz-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Auberginen, in Scheiben geschnitten, 3 geschlagenen Eiern, 2 c. Mit geriebenem amerikanischem Käse und 2 Dosen Pilzen und Saft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen mit Salz bestreuen und 20 Minuten in Wasser stehen lassen. Salzwasser vorsichtig ausdrücken.
Tauchen Sie jede Scheibe in geschlagenes Ei und braten Sie sie schnell in Öl an, bis das Ei fest wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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