Aubergine

Aubergine

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 23 vues

L'aubergine est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec de l'oignon moyen, des aubergines, . vinaigrette italienne, . tomates et c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer les tomates et la vinaigrette italienne; mijoter.

Trancher l'aubergine de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Mélanger l'eau et l'œuf.

Tremper dans la chapelure.

Mettez la sauce tomate sur les aubergines et recouvrez de fromage Mozzarella.

Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.

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