Aubergine
Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, geschält und gehackt, 1 oder 2 scharfen roten Paprikaschoten, gehackter oder pulverisierter Cayennepfeffer- oder Tabasco-Sauce (optional), 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 1 Dose Tomaten oder 1 TL. Hausgemachte Dose und 1 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen, Zwiebeln, Paprika, Salz und Pfeffer in einem Topf vermischen. Mit Wasser bedecken.
10 Minuten kochen lassen.
Tomaten- und Chilipulver hinzufügen. Köcheln lassen, bis es weich ist.
Fügen Sie zerbröselte Kekse hinzu, so viel, dass sie andicken. Ständig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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