Quatre-quarts au lait de poule
Le quatre-quarts au lait de poule est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 6 œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre et le shortening.
Ajoutez progressivement le sucre.
Battez bien. Ajouter les œufs en battant après chaque ajout.
Ajouter la farine au mélange crémeux en alternant avec le mélange de lait de poule jusqu'à homogénéité.
Incorporer les arômes.
Verser dans un moule à gâteau Bundt graissé.
Cuire au four à 325° pendant 1h30 ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer.
Une tasse de pacanes ou de noix hachées peut être ajoutée si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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