Eierlikör-Pfundkuchen

Eierlikör-Pfundkuchen

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Eierlikör-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 6 Eier und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Backfett schaumig rühren.

Nach und nach Zucker hinzufügen.

Gut schlagen. Fügen Sie nach jeder Zugabe Eier hinzu.

Abwechselnd Mehl und Eierlikör zu der cremigen Mischung geben, bis alles gut vermengt ist.

Gewürze einrühren.

In eine gefettete Gugelhupfform füllen.

Bei 325° 1 1/2 Stunden backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Entfernen.

Bei Bedarf kann eine Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse hinzugefügt werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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