Torta de gemada
Torta de gemada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água fria, 1 colher de sopa. gelatina, 4 gemas, 1/2 c. açúcar e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Polvilhe a gelatina sobre água fria e reserve.
Bata as gemas.
Adicione açúcar, sal e água quente.
Cozinhe e mexa em banho-maria até engrossar.
Despeje sobre a gelatina e misture bem.
Combine as claras de ovo batidas, o açúcar e a noz-moscada.
Dobre a mistura de gema de ovo na mistura de clara de ovo.
Adicione rum, se desejar.
Despeje em uma crosta assada de 23 cm.
Frio.
Sirva com chantilly por cima.
Polvilhe com noz-moscada.
(Para melhores resultados, não duplique a receita.)
🍷 Combinações Perfeitas
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