Pastel De Ponche De Huevo
El pastel de ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua fría, 1 cucharada. gelatina, 4 yemas de huevo, 1/2 c. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Espolvorea gelatina sobre agua fría y reserva.
Batir las yemas de huevo.
Agrega el azúcar, la sal y el agua caliente.
Cocine y revuelva a baño maría hasta que espese.
Vierta sobre la gelatina y mezcle bien.
Combine las claras batidas, el azúcar y la nuez moscada.
Incorpora la mezcla de yemas de huevo a la mezcla de clara de huevo.
Agregue ron, si lo desea.
Vierta en una base horneada de 9 pulgadas.
Enfriar.
Servir con crema batida encima.
Espolvorea con nuez moscada.
(Para obtener mejores resultados, no duplique la receta).
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